Monday, July 21, 2014

Menu baru, semangat baru

Wassup guys? Apa kabar? Gimana puasanya?


Ternyata untuk mengeluarkan menu baru gak mudah ya. Kita udah nyoba dari yang paling simple sampe yang paling rumit. Dari yang rasanya manis sampe ke yang rasanya pedes. Dari yang food cost nya rendah sampai yang food cost nya tinggi. Bener-bener challenging banget (dan terkadang frustrating, man). So, ini beberapa menu yang rencananya akan kami keluarkan di semester 2 tahun 2014 ini




1. Assorted Finger-food (isinya macem2)
2. Chikuwa Soup
3. Ayam Samber Nyawa
4. Tahu Sutera Goreng
5. Babat Gongso (ini favorit saya)
6. Sup Asam Pedas Sze Chuan
7. Sup Tahu Sawi Asin
8. Roll Lasagna
9. Shangri-La
10. Sweet Sally

Dan selebihnya masih rahasia


No comments:

Post a Comment